Pan a la plancha con fruta, uva y manzana

Una idea vegana de diario: pan a la plancha con fruta, uva y manzana. Ingredientes fáciles de encontrar y pasos caseros.

Raciones: 2 · Preparación: 10 min · Cocción: 8 min · Tiempo total aproximado: 18 min

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan
• 150 ml de bebida de soja
• 1 cucharada de maicena
• 1 cucharada de aceite suave
• 80 g de uvas sin pepitas
• 1 manzana

Preparación paso a paso

1. Mezcla la bebida vegetal y la maicena; pasa el pan por ambos lados sin empaparlo.
2. Dora el pan en sartén con un poco de aceite, 2–3 minutos por lado.
3. Prepara la fruta y los complementos indicados, colócalo encima y sirve caliente.

Alérgenos a revisar: gluten, soja.