Barritas de avena con pasas y canela

Una idea vegana de diario: barritas de avena con pasas y canela. Ingredientes fáciles de encontrar y pasos caseros.

Raciones: 2 · Preparación: 12 min · Cocción: 25 min · Tiempo total aproximado: 37 min

Ingredientes

• 150 g de copos de avena
• 2 plátanos maduros
• 2 cucharadas de crema de cacahuete 100 %
• 35 g de pasas
• 1/2 cucharadita de canela

Preparación paso a paso

1. Calienta el horno a 180 °C y forra un molde pequeño.
2. Machaca el plátano y mezcla con avena, crema de cacahuete y los ingredientes adicionales bien troceados.
3. Extiende y hornea 20–25 minutos; enfría completamente antes de cortar en seis barritas.

Alérgenos a revisar: avena, cacahuetes.