Avena reposada con melón y hierbabuena

Una idea vegana de diario: avena reposada con melón y hierbabuena. Ingredientes fáciles de encontrar y pasos caseros.

Raciones: 2 · Preparación: 8 min · Cocción: 0 min · Tiempo total aproximado: 368 min

Ingredientes

• 90 g de copos de avena
• 250 ml de bebida vegetal sin azúcar
• 1 cucharada de yogur vegetal natural
• 200 g de melón
• 4 hojas de hierbabuena

Preparación paso a paso

1. Mezcla la avena, la bebida vegetal y el yogur en dos recipientes.
2. Deja enfriar y reposar tapado al menos 6 horas en la nevera.
3. Prepara la fruta y los complementos indicados, repártelo sobre la avena y sirve frío.

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