Bol de yogur de soja con melón y hierbabuena

Una idea vegana de diario: bol de yogur de soja con melón y hierbabuena. Ingredientes fáciles de encontrar y pasos caseros.

Raciones: 2 · Preparación: 5 min · Cocción: 0 min · Tiempo total aproximado: 5 min

Ingredientes

• 250 g de yogur de soja natural
• 60 g de copos de avena
• 200 g de melón
• 4 hojas de hierbabuena

Preparación paso a paso

1. Lava la fruta, pela cuando sea necesario y pica los frutos secos si los hubiera.
2. Reparte el yogur y la avena en dos cuencos.
3. Añade los ingredientes de la cobertura y sirve; mezcla justo antes de comer.

Alérgenos a revisar: avena, soja.