Bolitas de avena con avellanas y vainilla

Una idea vegana de diario: bolitas de avena con avellanas y vainilla. Ingredientes fáciles de encontrar y pasos caseros.

Raciones: 2 · Preparación: 15 min · Cocción: 0 min · Tiempo total aproximado: 35 min

Ingredientes

• 100 g de copos de avena finos
• 90 g de dátiles deshuesados
• 2 cucharadas de agua
• 30 g de avellanas
• 1/2 cucharadita de vainilla

Preparación paso a paso

1. Remoja los dátiles en agua caliente 10 minutos y escúrrelos.
2. Tritura con avena y los ingredientes secos de la lista, reservando los trozos más grandes para añadir al final.
3. Forma 10 bolitas y refrigera 20 minutos antes de servir.

Alérgenos a revisar: avena, frutos secos.