¿Qué cocinar hoy con lo que tienes en la nevera? 7 ideas fáciles
¿Abres la nevera y no sabes qué preparar? No necesitas una compra especial para resolver la cena. Estas siete ideas parten de ingredientes cotidianos y admiten cambios según lo que tengas en casa.
7 ideas fáciles para hoy
1. Tortilla de calabacín y queso. Saltea el calabacín en rodajas, añade huevos batidos y queso y cuaja por ambos lados. Acompaña con pan y tomate.
2. Arroz salteado con pollo y verduras. Aprovecha arroz cocido, pollo y zanahoria o guisantes. Saltea hasta que el pollo esté bien cocinado.
3. Pasta con tomate y atún. Cuece pasta y mézclala con tomate triturado cocinado, atún y orégano.
4. Quesadillas de jamón y queso. Rellena tortillas de trigo con jamón cocido y queso, dóralas en sartén y acompaña con fruta.
5. Garbanzos salteados con espinacas. Saltea ajo y espinacas, incorpora garbanzos cocidos y termina con un chorrito de limón.
6. Merluza al horno con patatas. Hornea primero las patatas cortadas finas y añade la merluza al final hasta que esté cocinada.
7. Tostadas gratinadas de tomate y mozzarella. Pon tomate y mozzarella sobre pan y gratina unos minutos.
¿Y si te faltan ingredientes?
Cambia el pollo por atún, las espinacas por otra verdura o utiliza los básicos que ya tengas. Ajusta siempre las preparaciones a alergias y necesidades de tu familia.
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